Notre carte
Dégustations
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Mini Fondus ou Mini croquettes crevettes maison 17,00 €
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Apéro bowls (olives, fromage, salami) 11,50 €
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L’Excellent Toast cannibale (spécialité) 19,00 €
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Bol de radis, fleur de sel de Noirmoutier 9,95 €
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Croques Mesdames, mesclun 19,00 €
Salades
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Salade van Oostendse grijze garnalen, mayonaise 25,00 €
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Salade Cobb (poulet fermier, blue cheese, lard) 24,00 €
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Salade de crottins de biquette de Durbuy chauds au miel, granola 23,25 €
Entrées
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Fondus au parmesan maison, persil frit 19,50 €
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Echte Oostendse grijze garnaalkroketten, huisbereid, heerlijk 19,75 €
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Sardines à l’ancienne à l’huile d’Olives, 2019, toasts 19,50 €
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Petit Tartare de thon rouge frais de Gibraltar, toasts 23,00 €
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Tomates aux crevettes grises d’Ostende, mayonnaise 25,00 €
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Carpaccio de Saumon frais d’Ecosse (Red Label), toasts 25,00 €
Plats
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Omelette nature, au fromage ou au jambon 19,50 €
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Omelette aux crevettes grises de nos côtes, p. frites 25,75 €
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Coquelet désossé, sauce béarnaise maison, p. frites 28,50 €
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Notre Filet américain, pommes frites Recette inventée par J. Niels en 1924 25,75 €
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Hamburger “SAVOY”, pommes frites, un must 25,00 €
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Foie de veau poêlé à l’anglaise, lard, p. natures 28,00 €
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Bacon Club (poulet fermier) p. frites 26,00 €
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Entrecôte (Irish beef) grillée Maître d’Hôtel ± 300 gr., pommes frites 36,50 €
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Entrecôte (Irish beef) au poivre vert ± 300 gr., pommes frites 37,50 €
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Le Must : L’Entrecôte (Irish beef) au poivre vert à la crème ± 300 gr., pommes frites 38,00 €
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Duo de Solettes de Zeebrugge meunières (± 200 gr pièce), raifort, p. natures 35,50 €
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Pavé de Saumon (Red Label) rôti, sauce Choron, p. frites 29,75 €
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Pommes frites (en accompagnement) 5,75 €
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Sauce béarnaise ou choron maison 5,95 €
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Salade verte, mixte ou de tomates (not as a meal) 8,00 €
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Légumes chauds du jour et de saison 9,00 €
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Royal Stilton cheese, water biscuits 10,00 €
Suggestions
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Notre potage Saint-Germain, croûtons 16,45 €
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Aubergines à la Parmigiana, l'original (Puglia) 23,45 €
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Tartare de saumon (Red Label), avocat, mangue, toast 23,45 €
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Salade Niçoise au thon frais de Gibraltar mi-cuit 26,45 €
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Salade de Gambas sautées à la plancha, avocat, mangue 24,95 €
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Le tartare de thon rouge, pommes frites, la spécialité 28,45 €
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Steak de thon rouge à la plancha, sauce Choron, pommes frites 29,45 €
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Fish and chips comme à Goodwood, sauce rémoulade 27,95 €
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Filet de maigre corse (Red Label) à la plancha, vinaigrette à la tomate, pommes natures 29,45 €
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Casserole de Moules Jumbo de Zélande marinières, pommes frites (+-1kg) 29,45 €
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Vol-au-vent (poulet fermier), pommes frites 27,45 €
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Emincé de poulet de ferme au curry rouge, riz basmati 27,45 €
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Rognons de Veau grillés, sauce béarnaise, pommes frites 26,45 €
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Contrefilet Irish minute, pommes frites, béarnaise maison 30,95 €
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Escalope de Veau sauce Morilles, pommes frites 29,45 €
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Notre délicieux pain perdu brioché maison, caramel, glace vanille 13,45 €
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Grand flan caramel de la maison, fabuleux 10,45 €
Pour les enfants (en dessous de 10 ans)
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Menu: Fondu au parmesan ou Croquette aux crevettes / Entrecôte poëlée (150 gr), sauce mayonnaise ou Filet américain, pommes frites / Petit dessert au choix
Jus d’orange frais, limonade “Nassau” ou thé froid 20 € -
Goûter: Gaufre, Crêpe ou Glace (1 boule au choix), boisson au choix 8,00 €