Notre carte

Dégustations

Salades

  • Salade de crevettes grises d’Ostende, mayonnaise 24,00 €
  • Salade Cobb (poulet fermier, blue cheese, lard) 23,00 €
  • Salade de crottins de biquette de Durbuy chauds au miel, granola 22,25 €

Entrées

  • Fondus au parmesan maison, persil frit 18,00 €
  • Echte Oostendse grijze garnaalkroketten, huisbereid, heerlijk 19,00 €
  • Sardines à l’ancienne à l’huile d’Olives, 2019, toasts 18,50 €
  • Petit Tartare de thon rouge frais de Gibraltar, toasts 22,00 €
  • Tomates aux crevettes grises d’Ostende, mayonnaise 24,00 €
  • Carpaccio de Saumon frais d’Ecosse (Red Label), toasts 24,00 €

Plats

  • Omelette nature, au fromage ou au jambon 19,50 €
  • Omelette aux crevettes grises de nos côtes, p. frites 24,75 €
  • Coquelet désossé, sauce béarnaise maison, p. frites 27,50 €
  • Notre Filet américain, pommes frites Recette inventée par J. Niels en 1924 25,00 €
  • Hamburger “SAVOY”, pommes frites, un must 24,00 €
  • Foie de veau poêlé à l’anglaise, lard, p. natures 27,00 €
  • Bacon Club (poulet fermier) p. frites 24,50 €
  • Entrecôte (Irish beef) grillée Maître d’Hôtel ± 300 gr., pommes frites 34,25 €
  • Entrecôte (Irish beef) au poivre vert ± 300 gr., pommes frites 35,25 €
  • Le Must : L’Entrecôte (Irish beef) au poivre vert à la crème ± 300 gr., pommes frites 37,00 €
  • Duo de Solettes de Zeebrugge meunières (± 200 gr pièce), raifort, p. natures 33,75 €
  • Pavé de Saumon (Red Label) rôti, sauce Choron, p. frites 29,00 €
  • Pommes frites (en accompagnement) 5,50 €
  • Sauce béarnaise ou choron maison 5,50 €
  • Salade verte, mixte ou de tomates (not as a meal) 8,00 €
  • Légumes chauds du jour et de saison 9,00 €
  • Royal Stilton cheese, water biscuits 10,00 €

Suggestions

  • Notre Potage Saint-Germain, croûtons 16,00 €
  • Noix de Saint Jacques bretonnes poêlées, citron 22,50 €
  • Petit sashimi de thon ou de saumon comme à Osaka 24,75 €
  • Carpaccio de bœuf façon Savoy, mesclun 27,50 €
  • Notre Tartare de thon rouge, p. frites, la spécialité 28,25 €
  • Steak de Thon rouge à la plancha, s.choron, p. frites 29,50 €
  • Choucroute garnie à l’Alsacienne, p.purée 28,50 €
  • Fish and chips comme à Goodwood, sauce rémoulade 26,75 €
  • Vol-au-vent (poulet fermier), pommes frites 26,50 €
  • Emincé de poulet de ferme au curry rouge, riz basmati 26,50 €
  • Duo de boudins Noir et Blanc, purée terre et ciel 25,25 €
  • Mijoté de Rognons de veau sauce moutarde, pommes frites 26,50 €
  • Contrefilet Irish minute, pommes frites, béarnaise maison 30,25 €
  • Witloofs au gratin, pommes purée au beurre 23,00 €
  • Pain Perdu brioché maison, caramel, glace vanille 12,25 €
  • Notre Grand Flan caramel de la maison 10,50 €

Pour les enfants (en dessous de 10 ans)

  • Menu: Fondu au parmesan ou Croquette aux crevettes / Entrecôte poëlée (150 gr), sauce mayonnaise ou Filet américain, pommes frites / Petit dessert au choix
    Jus d’orange frais, limonade “Nassau” ou thé froid
    20 €
  • Goûter: Fondu au parmesan ou Croquette aux crevettes / Entrecôte poëlée (150 gr), sauce mayonnaise ou Filet américain, pommes frites / Petit dessert au choix Jus d’orange frais, limonade “Nassau” ou thé froid 20 €

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